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涼皮有啥添加劑
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提問者:網(wǎng)友
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2018-08-21
最佳回答
賣的不知道 但是自己做的涼皮是沒有添加劑的 就是面粉和水,揉成面團(tuán),倒入水,漫過面團(tuán),浸泡,一段時(shí)間后開始洗面,多洗幾遍,洗出的白色面水,倒入模具中在開水上蒸一會出來的就是涼皮,洗出剩下的東西就是面筋,最后將面筋按照同樣的方法蒸熟 按照自己喜歡的口味配置你所需要的調(diào)料就可以了
回答者:網(wǎng)友
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